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Fine de claire Vertes Label Rouge Marennes Oléron
Nos fines de claire Vertes Label Rouge Marennes Oléron, sont affinées dans nos claires pendant plusieurs semaines. Elles sont peu charnues et obligatoirement vertes, témoignage de leur verdissement en claire.
Cette couleur tant appréciée est obtenue grâce à la Navicule Bleue, micro-algue présente naturellement dans les claires.
Vous pouvez les déguster d'octobre à mai, ce qui les garanties non laiteuses. Médaillées Argent au coucours des saveurs Nouvelle Aquitaine  2024.

Fine de claire Vertes Label Rouge Marennes Oléron

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