VIDEOS

Quelques vidéos sur les huîtres Marennes Oléron, ainsi que des astuces et infos ....

Les femmes dans l'ostréiculture
Les "claires"
Contrôle qualité des huîtres Marennes Oléron
Ouverture des huîtres : un jeu d'enfant !
Les huîtres Marennes Oléron : l'intégrale
L'affinage en claire, quelques explications ...

 

La Spéciale Pousse en claire : spécificité du bassin Marennes Oléron
Petit topo en vidéo sur les bienfaits des huîtres ...