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VIDEOS
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Les femmes dans l'ostréiculture
Les "claires"
Contrôle qualité des huîtres Marennes Oléron
Ouverture des huîtres : un jeu d'enfant !
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L'affinage en claire, quelques explications ...
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La Spéciale Pousse en claire : spécificité du bassin Marennes Oléron
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