lES cALIBRES

 Les Calibres

Le calibre est déterminé en fonction du poids unitaire de l’huître (grammage).

Six numéros sont utilisés :

N°0 : poids supérieur à 150 gr

N°1 : poids de 111 à 150 gr

N°2 : poids de 86 à 110 gr

N°3 : poids de 66 à 85 gr

N°4 : poids de 46 à 65 gr

N°5 : poids de 30 à 45 gr

EARL SUIRE PERE ET FILS - Le Fief du Fenard - route de la Pauline - 17320 Saint Just Luzac

05 46 85 13 45 

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