Nos crevettes impériales sont disponibles du mois d'août jusqu'aux premières gelées de novembre. Elles débuterons avec un poids moyen de 20 grammes, au fil des semaines elles pourront atteindre jusqu'à 60 grammes. Nous ne nourrissons pas nos crevettes, elles se nourrissent seules, elles chassent la nuit se qu'elles trouvent dans la claire.
Conditionnées avec soins dans des caisses en polystyrène de deux kilos net, les crevettes peuvent rester vivantes jusqu'à 48 heures. Vous pouvez les déguster de suite ou les congeler pour plus tard.